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Bon, je me pose une question depuis quelques semaines. J’ai commencé à préparer mes repas pour la semaine le dimanche, et au début c’était généralement pour gagner du temps. Mais maintenant, je me retrouve à manger quasiment la même chose plusieurs jours d’affilée, et je me demande si c’est vraiment une bonne chose sur le plan nutritionnel. D’un côté c’est pratique et ça évite le gaspillage, mais de l’autre, j’ai un petit doute sur la variété des apports. Est-ce que certains d’entre vous sont aussi dans cette routine de batch cooking et ont ressenti la même interrogation ?

J ai aussi tenté le batch cooking et au début c était pratique pour gagner du temps, mais rapidement les plats se ressemblent et je me demande si mes apports restent équilibrés sur la semaine.

Analyse rapide: la variété nutritionnelle ne dépend pas seulement de la préparation en lot mais de la rotation des légumes et des protéines au fil des jours, batch cooking ou non.

Côté émotionnel: j avoue que batch cooking me donne un sentiment de sécurité mais j ai aussi l impression que mes goûts s habituent et que la diversité s amenuise.

Réformulation: quand on parle de repas pour la semaine on cherche surtout à couvrir les besoins tout en restant pratique et sans tomber dans la répétition.

Sceptique mais curieux: peut être que le vrai enjeu est plus l équilibre entre textures et saveurs que le nombre de plats, batch cooking n est qu un cadre et il peut tout aussi bien freiner ou stimuler la créativité.

Court et rapide: j ai remarqué que des petites variantes comme des herbes, des sauces et des accompagnements peuvent sauver une semaine batch cooking sans ajouter d heures.

Réflexion finale ouverte: est ce que certains ont testé des jours dédiés a des repas qui sortent du lot pour rompre la routine et maintenir l imagination sans tout changer ?

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